Our products are made in San Canzian organic gardens, vineyards and olive groves.
Olivenöl
Olivenöle aus der Region Istrien sind welweit bekannt. In unmittelbarer Nähe unseres Hotels gibt es Olivenhaine, aus denen wir extra natives Olivenöl San Canzian bekommen. Neben der Mischung aus San Canzian bieten wir auch zwei einzelne Sorten des extra nativen Olivenöls.
Feigenmarmelade
Für eine erstklassige Feigenmarmelade werden perfekt getrocknete Feigen und viel Geduld benötigt. Die Feigen verdanken wir unserer schönen Lage und Umgebung. Die wertvollen Hände, die die Paste manuell mischen, bis sie sich in Marmelade verwandelt, kann kein Gerät ersetzen. Durch die manuelle Zubereitung wird ein Geschmack der umgebenden Natur geschaffen.